전체 공정 기술을 통한즐거움

건조 냉동 감자(DH), 플레이크, 과립, 깍둑썰기 및 슬라이스, 가루 및 감자 녹말

당사 농장에서 재배한 감자는 당사 시설에 위치한 건조 오븐/드럼에서 특별한 공정을 거치게 됩니다. 모든 감자 플레이크는 고객의 특수 요청에 따라 건조됩니다.

건조 냉동(DHF) 제품 – 감자 및 양파

당근과 양파와 함께 공정을 거친 엄선한 적갈색, 적색 및 황금색 감자를 조리하여 부분 건조합니다. 이 고유 생산 방법을 거쳐 추후 조리 시 재수화할 수 있는 독특한 완제품이 생산됩니다. 이를 통해 비용을 절감할 수 있으며 제품 성능을 향상할 수 있습니다.

냉동 공정 – 데치고 구운 감자

워든(Warden)과 파스코(Pasco) 시설은 데치고 구운 감자(껍질째 또는 껍질을 벗긴 감자, 깍둑썰기, 슬라이스, 웨지 및 적갈색, 적색, 황금색 및 고구마 옵션을 선택한 조각)를 생산하는 통합 라인을 제공합니다

냉동 채소 공정

옥수수, 당근, 녹색과 적색 피망, 양파, 주키니, 사과 웨지 통합 라인입니다. 더 다양한 제품은 다음을 참고하시기 바랍니다.

The Oregon Potato
Family of Companies

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Pasco Processing logo
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냉동 과일 공정

당사 농장에서 재배한 블루베리, 블랙베리, 라즈베리는 물론 국내와 해외의 폭넓은 제품을 공급합니다.

직화 간접 구이 및 감미

포장 및 블랜딩

마지막 단계 – 고객의 요구사항에 맞는 포장 및 맛 첨가. OPC에서는 고객의 시장에 대용량 부대 및 대형 부대(감자 플레이크), 대용량 상자 및 용기, 식품 보관용 폴리 용기 및 소매 크기에 이르는 다양한 방식으로 제공합니다.

물류 지원

각 시설은 유통 시 대체 이용이 가능한 레일 측선을 보유하고 있습니다. OPC는 국제적인 물류 운송 경험, OTR 트럭 운송, 복합 수송, 대용량 레일 기동차(개인 소유 차량)를 통해 고객에게 서비스를 제공하고 있습니다. 당사의 총괄 주방장은 귀 기관과 협력하여 이용 목적에 알맞은 고유한 제품을 생산할 수 있습니다.

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